Välkommen

Lunchserveringen har öppet måndag – fredag 11–14.

I alla rätter ingår salladsbuffé, hembakt surdegsbröd, kaffe och kaka.

Dagens Lunch  139:-

Take away 132:-

Kontakta oss på catering@bistrot.se

Vi tar inga bordsbokningar.

    • Lunch

    • Meny vecka 46

      Veckans: Fläsklägg

      Rotmos – Pepparrotsås – Senap – Persilja

      Vegetarisk Mån-tis: Gnocchi

      Kantareller – Spetskål – Brynt smör – Västerbottenostkräm – Rucola

      Ons-Tor: Aloo gobi

      Potatis – Blomkål – Paprika – Jasminris – Papadums – Ananasraita – Koriander

      Vegetarisk: Fre: Pannoumiburgare

      Caesarsallad

      Kyckling & Bacon / Räkor – Grana padano – Tomater – Rödlök – Krutonger – Caesardressing

    • Måndag

      Kalvfärsbiff

      Gräddsås – Sirapssauterad Kål & morötter – Lingon – Potatispuré

      Pankostekt fångst Saffransaioli – Bakad cocktailtomat – Rostad potatis – Rucola

    • Tisdag

      Pestobakad kyckling

      Risotto – Tomat – Veloutésås – Rucola

      Pocherad fångst

      Citronsmörsås – Potatis & palsternakspuré – Syrad dill & rädissallad

    • Onsdag

      Korean fried chicken

      Kålsallad – Srirachamajonnäs – Sesamfrön – Jasminris – Koriander

      Fisch and Chips

      Remouladsås – Pommes – Dillsallad – Citron

    • Torsdag

      Schnitzel

      Ört & vitlöksmör – Rödvinssås – Rostad potatis – Persilja

      Chili & citron Halstrad fångst

      Brynt sojasmör – Ingefärsbakad pak choi – Jasminris – Koriander

      Torsdags Dessert!

    • Fredag

      Fläskfilé black and white

      Bearnaisesås – Tryffelsky – Råstekt potatis – Bondbönor

      Prästostbakad fångst

      Rucolakräm – Haricots verts & schalottenlök – Rostad potatis

x