Välkommen
Lunchserveringen har öppet måndag – fredag 11–14.
I alla rätter ingår salladsbuffé, hembakt surdegsbröd, kaffe och kaka.
Dagens Lunch 139:-
Take away 132:-
Kontakta oss på catering@bistrot.se
Vi tar inga bordsbokningar.
-
-
Lunch
-
Meny vecka 43
Veckans: Stekt strömming
Lingon – Ärtor – Brynt smör – Potatispuré
Vegetarisk Mån-tis: Panerad fetaost
Rostade rotfrukter – Syrad zucchini – Tzatziki – Rucola
Ons-Tor: Pannoumistroganoff
Paprika – Persilja – Jasminris
Vegetarisk: Fre: Pannoumiburgare
Caesarsallad
Kyckling & Bacon / Räkor – Grana padano – Tomater – Rödlök – Krutonger – Caesardressing
-
Måndag
Kalvfärsbiff
Rostade rotfrukter – Västerbottenkräm – Rödvinssky – Persilja
Pocherad fångst
Syrad krondillsås – Potatisstomp – Smörslungade morötter
-
Tisdag
Stekt fläsk & Raggmunk
Lingon eller Stekt fläsk Kokt potatis & Löksås – Persilja
Halstrad fångst
Sparrisrisotto – Fänkålscrudité – Vitvinssås
-
Onsdag
Schnitzel
Bearnaisesås – Haricots verts – Klyftpotatis – Persilja
Halstrad fångst
Tryffelstuvad blomkål – Hasselnötsvinägrett – Dillslungad potatis
-
Torsdag
Chicken Kiev
Broccoli – Råstekt potatis – Rödvinssky – Persilja
Halstrad fångst
Stekt fläsk – Kantareller – Champinjoner – Pärllök – Sandefjordsås – Potatispuré
Torsdags Dessert!
-
Fredag
Viltfärsbiff
Kantarellsås – Lingon – Potatispuré – Persilja
Bouillabaisse
Musslor – Rotfrukter – Potatis – Saffransailoi – Krutonger
-