Veckans: Senaps marinerad strömming

Brynt smör – Lingon – Potatispuré – Dill & Rödlök

Vegetarisk Mån - Tis: Palak paneer

Tikka masala – Pannoumi – Blomkål – Jasminris – Pappadums – Koriander

Vegetarisk Ons-Tors: Bakad spetskål

Rostade hasselnötter – Brynt sojasmör – Belugalinser – Blomkål & potatispuré – Ärtskott

Vegetarisk Fre: Pannoumi Burgare

Caesarsallad

Kyckling & Bacon / Räkor – Grana padano – Tomater – Rödlök – Krutonger – Caesardressing

Köttbullar

Gräddsås – Lingon – Pressgurka – Potatispuré – Persilja

Pocherad fångst

Vitvinssås – Rostad fänkål – Koktpotatis – Dill

Stekt fläsk

Raggmunk & Lingon eller Kokt potatis & Löksås – Persilja

Pocherad fångst

Skaldjurssås – Smörslungade morötter – Potatispuré – Dill

Schnitzel

Rostad vitlökskräm – Rödvinssky – Champinjoner & Haricotsverst – Stektpotatis – Persilja

Örtbakad fångst

Rostade hasselnötter – Bakad spetskål – Brynt sojasmör – Potatis & Blomkålspure – Ärtskott

Högrevsburgare

Dijonnaise – Cheddarost – Rostad lök – Karamellliserad lök – Pommes

Halstrad fångst

Potatispuré – Vitvinssås – Champinjoner & sidfläsk – Dill sallad

Torsdags Dessert!

Kycklingbröstfilé

Sparris risotto – Beurré blanch – Rucola

Fisk & skaldjursgryta

Kokosmjölk – Lime & chili – Sockerärtor – Paprika – Vårlök