Välkommen
Lunchserveringen har öppet måndag – fredag 11–14.
I alla rätter ingår salladsbuffé, hembakt surdegsbröd, kaffe och kaka.
Dagens Lunch 130:-
Take away 130:-
Kontakta oss på catering@bistrot.se
Vi tar inga bordsbokningar.
-
-
Lunch
-
Meny vecka 8
Veckans: Senaps marinerad strömming
Brynt smör – Lingon – Potatispuré – Dill & Rödlök
Vegetarisk Mån–Tis: Friterad fetaost
Morot & ingefärs puré – Mynta yoghurt – Bönsallad – Persilja
Vegetarisk Ons- Tors: Vegetarisk kofta
Ost & grönskas boll – Krämig tomatsås – Raita – Naan bröd– Jasminris
Vegetarisk Fre: Pannoumiburgare
Caesarsallad
Kyckling & Bacon / Räkor – Grana padano – Tomater – Rödlök – Krutonger – Caesardressing
-
Måndag
Nötfärsbiff
Grönpepparsås – Koktpotatis – Haricotsverts – Persilja
Pocherad fångst
Citronsås – Sauterad kål – Kokt potatis – Gräslök
-
Tisdag
Korean fried chicken
Jasminris – Kålsallad – Srirachmajonnäs – Sesamfrön – Jasminris – Koriander
Citron halstrad fångst
Skaldjurssås – Smörslungade morötter – Potatispuré – Dill
-
Onsdag
Schnitzel
Rödvinssky – Citronsmör – Zucchini & Kapris – Stekt potatis – Persilja
Pankostekt fångst
Örtkräm – Citron – Ärtor – Potatispuré – Dill
-
Torsdag
Boeuf bourguignon
Rökt sidfläsk – Champinjoner – Rött vin – Potatispuré – Persilja
Citron halstrad fångst
Tomatrisotto – Vitvinssås – Rucola – Granapadano
-
Fredag
Fläskfilé
Pommes anna – Rödvinssås – bearnaise – Haricotsverts – Persilja
Fisk & skaldjursgryta
Kokosmjölk – Rostad kokos – Sockerärtor – Paprika – Vårlök
-