Välkommen
Lunchserveringen har öppet måndag – fredag 11–14.
I alla rätter ingår salladsbuffé, hembakt surdegsbröd, kaffe och kaka.
Dagens Lunch 139:-
Take away 13:-
Kontakta oss på catering@bistrot.se
Vi tar inga bordsbokningar.
-
-
Lunch
-
Meny vecka 17
Veckans: Pytt Bellman
Rödbetor – Senapsstuvning – Stekt ägg – Persilja
Vegetarisk Mån–Tis: Gnocchi
Tomat – Vitlök – Chili – Citron – Brynt smör – Granapadano – Rucola
Vegetarisk Ons- Tors: Ugnsrostad Blomkål
Risotto – Spetskål – Champinjoner & Kantareller – Ärtskott
Vegetarisk Fre: Pannoumi Burgare
Caesarsallad
Kyckling & Bacon / Räkor – Grana padano – Tomater – Rödlök – Krutonger – Caesardressing
-
Måndag
Pannbiff
Stektlök – Rödvinssky – Haricotsverts – Rostad potatis
Smör & Citronpocherad fångst
Räkor – Pepparrot – Ägg – Bryntsmör – Koktpotatis
-
Tisdag
Korean fried Chicken
Srirachamajonnäs – Kålsallad – Jasminris – Sesamfrön – Koriander
Citronhalstrad fångst
Hollandaise – Koktpotatis – Citron & Vitlöksbakad fänkål
-
Onsdag
Schnitzel
Rödvinssky – Citronsmör – Rotfrukter – Stekt potatis – Persilja
Fisk och skaldjursgryta
Räkor – Rotfrukter – Saffran – Aioli – Vitlöksbröd
-
Torsdag
Chili på Högrev
Gräddfil – Nacho chips – Jasminris – Koriander
Fish and chips
Remouladesås – Citron – Ärtor – Pommes – Dill
Torsdags Dessert!
-
Fredag
Färsbiff på Högrev
Majskräm – BBQ sås – Rödkålssallad – Rostad potatis
Havets wallenbergare
Skagenröra – Citron – Ärtor – Potatispuré
-