Välkommen

Lunchserveringen har öppet måndag – fredag 11–14.  Alla rätter ingår salladsbuffé, hembakt surdegsbröd, kaffe och kaka. Priset för lunch är 99:- take away 95:-

LUNCHMENYCATERING
    • Lunch

    • Veckans Pasta:  Salsiccia, tortiglioni, krämig tomatsås toppas med grana padano, rucola

      Vegetariska måndag - onsdag: Zucchini/halloumi biffar serveras med ratatouille, fetaostkräm, rostad potatis, rucola

      Vegetarisk torsdag – fredag: Tortellini fylld med ricotta/spenat serveras med krämig tryffelsås, bakad pumpa, kantareller toppas med slungad rucola

      Veckans Sallad: Räksallad – Räkor, ägg, dillmajonnäs, rödlök, gurka, cocktailtomater, citron, dill

      Veckans Husman: Kålpudding serveras med kokt potatis, skysås, saltgurka, rårörda lingon samt hackad persilja

      Dagens Lunch/veckans 99:-

      Take Away 95:-

    • Måndag

      Pocherad dagensfångst serveras med potatispuré, riven pepparrot, kapris, skirat smör, rödbetor toppas med dill

      Kalvfärsbiff serveras med ratatouille, stekt potatis, vispad basilika creme fraiche toppas med rucola  

    • Tisdag

      Pocherad dagensfångst serveras vitvinssås, risotto smaksatt med sparris/citron toppas med bakad fänkål

      Stekt fläsk serveras med raggmunk, rårörda lingon samt hackad persilja

    • Onsdag

      Halstrad dagensfångst serveras med schalottenlöks hollandaise, rostad sötpotatis/potatis toppas med dillsallad

      Fläskytterfilé serveras med kantarellsås, smörslungade morötter, hasselbackspotatis toppas med hackad persilja

    • Torsdag

      Halstrad dagensfångst serveras med sandefjordsås, potatispuré, sauterade morötter/schalottenlök/gröna ärtor

      Nötfärsbiff serveras med tryffelbearnaisesås, rödvinssås, rostad klyftpotatis toppas med slungad rucola

      Torsdags dessert: Morotskaka

    • Fredag

      Halstrad dagensfångst serveras med rostad blomkål, vitvinssås, dillrostad potatis toppas med örtsallad

      Citron marinerad kycklingfilé serveras med rödvinssås, tzatziki, bakad rotselleri/spetskål/potatis

X

CATERING

Nedan kan tre exempel på våra cateringmenyer ses. Om ni har andra önskemål eller vill se ett större urval så får ni mer än gärna kontakta oss så skickar vi detta till er.

KONTAKTGALLERI

BISTROTS LILLA

Helstekt fläskfilé

Grillad kycklingfilé

Grillade grönsaker

Fetaostsallad

Potatissallad

Örtkräm

Hembakat surdegsbröd

Vispat smör

 

Pris 199:- ex moms

 

BISTROTS LAGOM

Långbakad ryggbiff

Helstekt fläskfilé

Grillad kycklingfilé

Grillade grönsaker

Fetaostsallad

Matvetesallad

Potatissallad

Örtkräm

Chimichurri

Hembakat surdegsbröd

Vispat smör

 

Pris 229:- ex moms

BISTROTS STORA

Fänkålsbakad laxfilé

Långbakad ryggbiff

Helstekt fläskfilé

Grilla kycklingfilé 

Grillade grönsaker

Fetaostsallad

Matvetesallad

Potatissallad

Örtkräm

Chimichurri

Hembakat surdegsbröd

Vispat smör

 

Pris 259:- ex moms

 

KONTAKT

Fyll mer än gärna i formuläret nedan med eventuella önskemål kring hyra av lokal eller catering.

Genom att använda detta formulär accepterar du att denna webbplats lagrar och bearbetar dina uppgifter.