Välkommen
Lunchserveringen har öppet måndag – fredag 11–14.
I alla rätter ingår salladsbuffé, hembakt surdegsbröd, kaffe och kaka.
Dagens Lunch 125:-
Take away 125:-
Kontakta oss på catering@bistrot.se
Vi tar inga bordsbokningar.
-
-
Lunch
-
Meny vecka 49
Veckans sallad: Caesarsallad
Kyckling & Bacon | Roman | Bacon | Tomater | Rödlök | Krutonger | Grana padano | Caesardressing
Räkor | Roman | Tomater | Rödlök | surdegskrutonger | Grana padano | Caesardressing
Veckans: Laxpasta
Kallrökt lax | Vitvinssås | Spenat | Grana padano
Vegetarisk Mån-Ons: Röd curry
Kokosmjölk | Grönsaker | Tofu | Jasminris
Vegetarisk Tors-Fre: Quesadillas
Majskräm | Salsa | Svarta bönor | Sallad
-
Måndag
Viltfärsbiff
Rostade rotfrukter | Gräddsås | Grönkålschips
Pocherad fångst
Räkor | Ägg | Vitvinssås | Pepparrot | Kokt potatis | Gräslök
-
Tisdag
Stekt Fläsk
Raggmunk eller Kokt potatis & löksås | Lingon | Persilja
Örtbakad fångst
Grillad spetskål | Hasselnötter | Brynt smör | Gräslök
-
Onsdag
Högrevsburgare
Tryffelmajonnäs | Picklad gurka | Rostad lök | Karamelliserad lök | Pommes
Pankostekt fångst
Skagenröra | Potatispuré | Ärtor | Citron
-
Torsdag
Nattbakad Högrev
Risotto | Svamp | Spetskål | Tryffelsky | Ruccola
Fisk & Skaldjursgryta
Vitlöksbröd | Aioli | Primörer | Kokt potatis
-
Fredag
Nötfärsbiff
Chilibearnaise | Broccoli & haricotsverts | Rödvinssås | Rostad potatis
Havets wallenbergare
Lingon | Ärtor | Brynt smör | Potatispuré | Citron
-