Välkommen
Lunchserveringen har öppet måndag – fredag 11–14.
I alla rätter ingår salladsbuffé, hembakt surdegsbröd, kaffe och kaka.
Dagens Lunch 130:-
Take away 130:-
Kontakta oss på catering@bistrot.se
Vi tar inga bordsbokningar.
-
-
Lunch
-
Meny vecka 7
Veckans: Kycklingpasta
Pesto – Soltorkad tomat – Rucola – Grana padano
Caesarsallad
Kyckling & Bacon / Räkor – Grana padano – Tomater – Rödlök – Krutonger – Caesardressing
Vegetarisk Mån-Tis: Tortellini
Pesto – Soltorkad tomat – Rucola – Grana padano
Vegetarisk Ons-Tors: Bakad spetskål
Rostade hasselnötter – Brynt sojasmör – Krasse – Potatis och blomkålspuré
Vegetarisk Fre: Halloumiburgare
-
Måndag
Wallenbergare
Brynt smör – Ärtor – Lingon – Potatispuré
Chevréöverbakad Sej
Honungsrostade rödbetor – Solroskärnor – Rucola – Vitvinssås – Rostad potatis
-
Tisdag
Stekt fläsk
Raggmunk & Lingon eller Kokt potatis & Löksås
Pankostekt fångst
Gubbröra – Rågsmul – Brynt smör – Potatispuré – Ärtskott
-
Onsdag
Schnitzel
Stekta champinjoner – Kapris – Rostad vitlökskräm – Rödvinssky – Stekt kulpotatis
Citronhalstrad kolja
Risotto – Rostad fänkål – Citron – Skaldjurssky – Rucola
-
Torsdag
Lång bakad högrev
Risotto – Svamp – Savoykål – Rödvinssås – Rucola
Örtbakad kolja
Rostade hasselnötter – Bakad spetskål – Brynt sojasmör – Potatis och blomkålspuré
Dessert:
-
Fredag
Boeuf bourguignon
Rökt fläsk – Champinjoner – Syltlök – Potatispuré
Havets Wallenbergare
Lingon – Ärtor – Brynt smör – Potatispuré
-