Välkommen

Lunchserveringen har öppet måndag – fredag 11–14.  Alla rätter ingår salladsbuffé, hembakt surdegsbröd, kaffe och kaka. Priset för lunch är 99:- take away 95:-

LUNCHMENYCATERING
    • Lunch

    • Veckans Pasta: Fläskfilé, tagliatelle, krämig ostsås, rostade grönsaker, grana padano, rucola

      Veckans Bowl: Friterad halloumi, gurksallad, marinerade glasnudlar, picklad rödkål, avokado, rostade sesamfrön, sesamdressing

      Vegetariska Måndag – Onsdag:  Tortellini med ricotta- spenat serveras med krämig ostsås, rostade grönsaker, grana padano, rucola

      Vegetariska Torsdag - Fredag: Pulld oumph serveras med libabröd, skottsallad, picklad rödlök, tryffelkräm, rostad potatis

      Veckans Husman: Oxbringa serveras med rotmos, pepparrotssås, senap, hackad persilja

    • Måndag

      Pocherad dagensfångst serveras med ärtpuré, smörbakad morot, vitvinssås, potatispuré, dill  

      Biff al a Lindström serveras med stekt ägg, råstekt potatis, rödvinssås, saltgurka, persilja

    • Tisdag

      Havets wallenbergare serveras med potatispuré, brynt smör, rårörda lingon, franska ärtor, citron, dill

      Fläskfilé Africana serveras med mangochutney, jordnötter, banan, jasminris, koriander

    • Onsdag

      Halstrad dagensfångst serveras med bakad spetskål, brynt citronsmör, friterad kapris, dillslungad potatis

      Dubbel panerad fläskschnitzel serveras med vispat ansjovissmör, stekt potatis, rödvinssås, haricotsverts, persilja

    • Torsdag

      Örtstekt fiskefångst serveras med pressad potatis, beurre blanc, franska ärtor, dill

      Panko friterad kycklinglårfilé serveras med mangokräm, syrlig barbequesås, koriander, saltrostad potatis  

      Dessert: Brownie smaksatt med dumle, lättvispad grädde

    • Fredag

      Brödstekt fiskefångst serveras med romkräm, potatispuré, citron, dill

      Färsbiff smaksatt med basilika serveras med brödstekt potatis, fetaostkräm, rödvinssås, friterade rotfrukter

X

CATERING

Nedan kan tre exempel på våra cateringmenyer ses. Om ni har andra önskemål eller vill se ett större urval så får ni mer än gärna kontakta oss så skickar vi detta till er.

KONTAKTGALLERI

BISTROTS LILLA

Helstekt fläskfilé

Grillad kycklingfilé

Grillade grönsaker

Fetaostsallad

Potatissallad

Örtkräm

Hembakat surdegsbröd

Vispat smör

 

Pris 199:- ex moms

 

BISTROTS LAGOM

Långbakad ryggbiff

Helstekt fläskfilé

Grillad kycklingfilé

Grillade grönsaker

Fetaostsallad

Matvetesallad

Potatissallad

Örtkräm

Chimichurri

Hembakat surdegsbröd

Vispat smör

 

Pris 229:- ex moms

BISTROTS STORA

Fänkålsbakad laxfilé

Långbakad ryggbiff

Helstekt fläskfilé

Grilla kycklingfilé 

Grillade grönsaker

Fetaostsallad

Matvetesallad

Potatissallad

Örtkräm

Chimichurri

Hembakat surdegsbröd

Vispat smör

 

Pris 259:- ex moms

 

KONTAKT

Hör av er till Bistrot@catering.se angående Beställningar, Catering, Hyra lokal, mm