Veckans sallad: Caesarsallad

Kyckling & Bacon | Roman | Bacon | Tomater | Rödlök | Krutonger | Grana padano | Caesardressing

Räkor | Roman | Tomater | Rödlök | surdegskrutonger | Grana padano | Caesardressing

Veckans: Laxpasta

Kallrökt lax | Vitvinssås | Spenat | Grana padano

Vegetarisk Mån-Ons: Röd curry

Kokosmjölk | Grönsaker | Tofu | Jasminris

  Vegetarisk Tors-Fre: Quesadillas

Majskräm | Salsa | Svarta bönor | Sallad

Nötfärsbiff

Chilibearnaise | Broccoli & haricotsverts | Rödvinssås | Rostad potatis

Havets wallenbergare

Lingon | Ärtor | Brynt smör | Potatispuré | Citron

Nattbakad Högrev

Risotto | Svamp | Spetskål | Tryffelsky | Ruccola

Fisk & Skaldjursgryta

Vitlöksbröd | Aioli | Primörer | Kokt potatis

Högrevsburgare

Tryffelmajonnäs | Picklad gurka | Rostad lök | Karamelliserad lök | Pommes

Pankostekt fångst

Skagenröra | Potatispuré | Ärtor | Citron

Viltfärsbiff

Rostade rotfrukter | Gräddsås | Grönkålschips

Pocherad fångst

Räkor | Ägg | Vitvinssås | Pepparrot | Kokt potatis | Gräslök

Stekt Fläsk

Raggmunk eller Kokt potatis & löksås | Lingon | Persilja

Örtbakad fångst

Grillad spetskål | Hasselnötter | Brynt smör | Gräslök